Dieta Chetogenica

Scopri i benefici del protocollo chetogenico: un approccio nutrizionale che promuove la perdita di peso e migliora l'energia attraverso il controllo dei carboidrati

La dieta chetogenica è un protocollo alimentare caratterizzato da un basso apporto di carboidrati e un elevato consumo di grassi, con un moderato apporto di proteine. Questo approccio induce uno stato di chetosi, in cui il corpo brucia i grassi come principale fonte di energia anziché i carboidrati. La dieta chetogenica può favorire la perdita di peso, migliorare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di malattie metaboliche.

Utilizzata inizialmente nel trattamento dell’epilessia farmaco-resistente, ha guadagnato attenzione anche per il suo potenziale impatto sulla salute cerebrale. È fondamentale seguire questo tipo di dieta sotto la supervisione di un professionista per garantire un apporto nutrizionale equilibrato e prevenire possibili effetti collaterali.